Tag Archives : recette-italienne

recette italienne

Spaghettis aux crevettes et sauce piquante


Connaissez-vous une personne qui n’aime pas les pates ? Pas moi. Vous le savez, l’Italie, les pâtes et moi, c’est une grande histoire d’amour. Pourtant, cette semaine, j’ai revisité ma recette de spaghettis aux crevettes pour lui donner un goût plus asiatique. En ce moment c’est le nouvel an chinois alors qui a dit que la cuisine ne voyageait pas ?…

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cafe latte

Café latte : ma recette maison


Déguster un cafe latte est un moment que j’affectionne en cette saison même si je préfère le déguster en Italie. A chaque parution sur les réseaux sociaux, vous êtes plusieurs à me demander comment je réalise cette mousse onctueuse. Et bien figurez vous que ca prends trois minutes et que c’est enfantin. Enfin, si vous avez l’objet adéquate : la…

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gnocchis

Recette de gnocchis à la crème et aux champignons


Cette semaine, je vous partage une recette culinaire simple, rapide et économique pour les soirs de semaine… ou les fins de mois difficiles : des gnocchis à la crème et aux champignons. Origine italienne oblige, je vous avait déjà partager une recette de pates et visiblement elle vous avait bien plus…. alors pourquoi ne pas réitérer avec une autre recette…

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eat me

Recette de tagliatelles à la crème et aux crevettes.


Cette recette de tagliatelles régalera les papilles des plus grands comme les plus petits. Vous le savez très certainement : les pâtes et moi c’est une grande histoire d’amour. Régulièrement je vous partage en story’s Instagram mes petits plats du jour et il y a quelques temps vous avez été nombreuses à réagir à cette recette de tagliatelles et je…

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Torta-pasqualina

Recette de Pâques : Torta pasqualina


Epatez vos invités avec cette recette originale typiquement italienne, originaire de la Ligurie au Nord de l’Italie (Gènes et ses alentours). Recette paques par excellence, La Torta Pasqualina est une recette très facile à réaliser et peu couteuse. A l’origine, c’était une tourte qui recyclait les restes des légumes en période de crise. Bref c’est une recette idéale pour les…

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