Tag Archives : italia-food

Linguine alle vongole (aux coques)


Hello les gourmandes, tout va bien ? Cette semaine je reviens avec une recette italienne : de linguine alle vongole, aux coques… et oui l’Italie et la bouffe ça va ensemble que voulez vous. Encore une fois recette simple (comme souvent dans la cuisine italienne), rapide et bon marché. A l’origine cette recette se déguste entre le carnaval et le…

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gnocchis

Recette de gnocchis à la crème et aux champignons


Cette semaine, je vous partage une recette culinaire simple, rapide et économique pour les soirs de semaine… ou les fins de mois difficiles : des gnocchis à la crème et aux champignons. Origine italienne oblige, je vous avait déjà partager une recette de pates et visiblement elle vous avait bien plus…. alors pourquoi ne pas réitérer avec une autre recette…

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Torta-pasqualina

Recette de Pâques : Torta pasqualina


Cette semaine, je vous propose une recette italienne typique de Pâques. Recette originaire de la Ligurie au Nord de l’Italie (Gènes et ses alentours). La Torta Pasqualina est une recette très facile à réaliser et peu couteuse. Vous n’êtes pas sans ignorer que Pâques est une fête de pure folie en Italie. C’est la deuxième grande fête religieuse (après noël)…

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italie

Pourquoi j’aime l’Italie ?


Comme vous l’aurez compris, cette semaine c’est un article léger comme le printemps… enfin autant que je peux vu les actualités… et je vous explique pourquoi j’aime autant l’Italie. Certaines personnes le savent : j’ai des origines Italiennes…..ceci explique cela 😉 Ce que j’aime en Italie et pourquoi : Tout d’abord la bouffe : Connaissez vous une personne qui n’aime…

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florence

Florence, entre visites et farniente


Hello les blogueuses ET les blogueurs en folie….oui oui les hommes arrivent sur les blogs et c’est très bien, donc soyez les bienvenus messieurs. Tout ce petit monde va bien j’espère ? Cette semaine je vous parle d’une ville italienne que j’aime beaucoup et que j’ai eu l’occasion de visiter 2 fois : Florence. Une première fois juste un week-end,…

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